plantations
En février

Légumes-feuilles

chénopode Bon Henry
laitue

Légumes-racines-tubercules

oca du Pérou
topinambour

Légumes-tiges

griffes d’asperge

Légumes-condiments

caïeux d’ail
bulbes d’échalote
oignon de Mulhouse

Petits fruits

  • arbustes fruitiers à racines nues (de novembre à mars, hors périodes de gel et de fortes pluies)

cassissier
framboisier
mûrier
vigne (raisin)

Arbres fruitiers

  • arbres fruitiers à racines nues (de novembre à mars, hors périodes de gel et de fortes pluies)

cerisier
poirier
pommier
prunier

Aromates-Sauvages-Fleurs

alchémille

En région chaude

Légumes-fleurs

œilletons d’artichaut

Aromates-Sauvages-Fleurs

livèche