Ce mois-ci les dernières tailles d'hiver du verger sont au programme du jardinier :
arbustes à petits fruits
actinidia (kiwi)
- tailler tous les 3 à 4 ans pour rajeunir les branches fructifères
cassissier
framboisier
groseillier
myrtillier
ronce à fruits (mûres)
vigne (raisin)
- attention à ne pas tailler les branches de certaines variétés de framboisiers et de ronces à fruits qui donneront des fruits l’année prochaine
- en cas de doute, c’est plus facile de ne tailler que les branches sèches au printemps
agrumes
- taille d’hiver après la fructification
figuier
fruitiers à noyaux (abricotier, pêcher, prunier)
- tailler dès que les feuilles chutent jusqu'en février, pour leur donner une forme harmonieuse et supprimer les branches mortes
fruitiers à noyaux palissés (abricotier, nectarinier, pêcher)
- tailler au stade « bouton rose »
fruitiers à pépins ( cognassier, poirier, pommier)
amandier
noisetier