semis sous abri
En janvier - Sous abri froid

Légumes-feuilles

laitue de printemps
roquette

Légumes-racines

cerfeuil tubéreux

Aromates

artemisia

En janvier - Sous abri chaud

janvier

Légumes-feuilles

pourpier doré à large feuille

Légumes-fruits

aubergine
melon
piment
tomate

Légumes-racines-tubercules

carotte hâtive
navet à forcer
radis hâtif

Légumes-tiges

cardon
poireau d’été

Choux

chou de printemps