En janvier
Aromates-Sauvages-Fleurs
aspérule odorante
cerfeuil musqué
ciboulette
persil
En région chaude
Légumes-feuilles
chicorée
cresson alénois
épinard
mâche
Légumes-racines-tubercules
carotte courte
Légumineuses
fève
petit pois
Aromates-Sauvages-Fleurs
aspérule odorante
cerfeuil musqué
ciboulette
persil
Légumes-feuilles
chicorée
cresson alénois
épinard
mâche
Légumes-racines-tubercules
carotte courte
Légumineuses
fève
petit pois