plantations
En mai

Légumes-feuilles

laitue
oseille

Légumes-fleurs

artichaut

Légumes-fruits

aubergine
chayotte (christophine)
concombre
cornichon
courges
courgette
melon
piment
poire-melon
poivron
potiron
potimarron
tomate

Légumes-tiges

cardon
poireau d’été

Légumes-racines-tubercules

pomme de terre
souchet

Choux

chou-fleur
chou d’été et d’automne
chou perpétuel Daubenton

Légumes-condiments

oignon

Petits fruits

cassissier
fraisier
framboisier
groseillier (à maquereau)
myrtillier

Arbres fruitiers

figuier

Aromates-Sauvages-Fleurs

absinthe
ache
basilic
céleri
ciboule
ciboulette
estragon
hysope
lavande officinale
mélisse
menthe
pimprenelle
romarin
santoline argentée
sauge officinale
thym
thym serpolet
verveine citronnelle

En région chaude

Légumes-racines-tubercules

patate douce

Légumes-condiments

câprier

Arbres fruitiers

les rejets de jujubier