Nom citronnelle de Madagascar

Type vivace non rustique

Hauteur 120 cm

Largeur 50 cm


Exposition soleil ou mi-ombre

Hiver protégez la citronnelle de Madagascar contre le gel après l'avoir rabattue, ou rentrez-la en pot

Sol meuble, frais et riche en humus

Arrosage régulièrement, gardez le sol toujours légèrement humide


Soins paillez le pied pour préserver l'humidité


Récolte de mai à octobre, selon vos besoin

Gardez les feuilles trop dures pour les tisanes.

Culinaire

  • riz, salades, marinades, soupes, poissons...
  • la citronnelle de Madagascar a une saveur citronnée assez douce
  • la base des tiges est utilisée dans beaucoup de plats asiatiques

Tisanes les feuilles


Santé  plante digestive