kiwi

Nom Actinidia deliciosa, Actinidia arguta, Actinidia kolomikta

Famille Actinidiacées

Type arbuste grimpant sarmenteux

Hauteur les tiges du kiwi sont vigoureuses et peuvent pousser jusqu'à 8 m par an

Feuilles caduques

Fleurs floraison de mai à juin, fleurs ivoires puis jaunâtres


Exposition soleil ou mi-ombre

Vent redoute le vent, abritez-le

Hiver

  • rustique jusqu'à -15° en hiver
  • les gelées du printemps peuvent endommager les fleurs et les jeunes pousses (les bourgeons gèlent à -4°C)
  • plantez-le au pied d'un mur orienté sud

Sol profond, meuble, bien drainé, frais, non-calcaire, fertile


Semis sous abri de mars à avril

Pré-traitement stratification des graines


Bouturage

  • de juillet à août
  • bouturage de tiges herbacées (au lieu des rameaux semi-ligneux)
  • reprise en plus d'un mois

Taille taille de fructification fin février

Soins pâlissez les lianes du kiwi sur un mur, une palissade, un pergola, une portique, ...


Récolte

  • 2 à 3 ans après la plantation
  • de mi-août à mi-octobre
  • la quantité augmente chaque année

Propriétés contient du vitamine C, du calcium, du magnésium, du potassium, ...


Conseils prévoyez assez de place pour le kiwi : il se développe rapidement