Identification du plant de kiwi
Nom Actinidia deliciosa, Actinidia arguta, Actinidia kolomikta
Famille Actinidiacées
Type arbuste grimpant sarmenteux
Description : comment reconnaitre le plant de kiwi ?
Hauteur les tiges du kiwi sont vigoureuses et peuvent pousser jusqu'à 8 m par an
Feuilles caduques
Fleurs floraison de mai à juin, fleurs ivoires puis jaunâtres
Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager ou verger pour semer ou planter le plant de kiwi ?
Exposition soleil ou mi-ombre
Vent redoute le vent, abritez-le
Hiver
- rustique jusqu'à -15° en hiver
- les gelées du printemps peuvent endommager les fleurs et les jeunes pousses (les bourgeons gèlent à -4°C)
- plantez-le au pied d'un mur orienté sud
Sol profond, meuble, bien drainé, frais, non-calcaire, fertile
Semis : quand et comment semer le kiwi ?
Semis sous abri de mars à avril
Pré-traitement stratification des graines
Soins : comment soigner le plant de kiwi après la plantation ?
Soins pâlissez les lianes du kiwi sur un mur, une palissade, un pergola, une portique, ...
Taille : quand et comment tailler le plant de kiwi ?
Taille taille de fructification fin février
Multiplication : comment facilement multiplier le plant de kiwi au potager ou verger ?
Bouturage
- de juillet à août
- bouturage de tiges herbacées (au lieu des rameaux semi-ligneux)
- reprise en plus d'un mois
Récolte : quand et comment récolter, conserver et cuisiner les kiwis ?
Récolte
- 2 à 3 ans après la plantation
- de mi-août à mi-octobre
- la quantité augmente chaque année
Autres conseils : comment utiliser le plant de kiwi ?
Conseils prévoyez assez de place pour le kiwi : il se développe rapidement
Propriétés contient du vitamine C, du calcium, du magnésium, du potassium, ...