Identification du cerisier
Nom Prunus cerasus
Type arbre fruitier
Famille Rosacées
Description : comment reconnaitre le cerisier ?
Hauteur 6 à 15 m
Feuilles caduques
Fleur floraison en mars/avril, selon la région, bouquets de 6 à 8 fleurs blanches
Fruits blancs, jaunes, roses, rouges ou noirs
Emplacement : quel est le meilleur endroit au verger pour semer ou planter le cerisier ?
Exposition soleil
Vent redoute le vent
Hiver l'arbre résiste aux gelées, mais les fleurs sont détruites à -2°C
Sol non-argileux, léger, profond, bien drainé
Arrosage régulier, n'aime pas la sécheresse
Plantation : quand et comment planter le cerisier au verger ?
Planter/repiquer à la fin de l'automne ou en hiver (cerisiers à racines nues)
Soins : comment soigner le cerisier après la plantation ?
A surveiller
- si le cerisier laisse tomber ses fruits avant maturité, il manque probablement d'eau
- si les cerises arrivent à maturité pendant une période pluvieuse, et ils commencent à s'éclater, placez une bâche en plastique au sol autour de l'arbre afin d'écarter l'eau de la zone des racines de l'arbre. La pluie peut causer un excès de sève qui fait éclater les cerises
Taille : quand et comment tailler le cerisier ?
Taille
- taille de fructification : de novembre à février
- taillez les branches mortes
Récolte : quand et comment récolter, conserver et cuisiner les cerises ?
Récolte de mi-mai à mi-août
Autres conseils pour le cerisier ?
Conseils
- les oiseaux boivent l'eau contenue dans les cerises : pour limiter les dégâts, placez des coupelles d'eau à proximité de vos cerisiers
