Nom Monarda didyma
Famille Lamiacées
Type plante vivace rustique
Hauteur 80 cm
Largeur 30 cm
Fleurs
- floraison de juin à septembre
- fleurs rouges
Exposition mi-ombre
Sol fraîs
Arrosage moyen
Semis sous abri ou en pleine terre d'avril à mai
Division au printemps (mars), division des plantes bien fournies, reprise immédiate
Récolte les feuilles et les fleurs
Utilisation les feuilles et les fleurs fraîches, ou séchées
Culinaire salades, poissons...
Tisanes la tisane des feuilles est digestive, antiseptique et stimulante
Précautions plante envahissante
Propriétés saveur de menthe et de bergamote