Nom Aliium cepa
Famille Liliacées
Exposition soleil
Sol léger, meuble, fertile, sans fumure fraîche
Arrosage redoute l'excès d'humidité
Associations positives carotte, laitue, cornichon, tomate
- laissez un peu de place à côté des rangs d’oignons pour y semer des carottes : l’odeur des oignons fait fuir la mouche de la carotte
- c’est particulièrement utile au printemps, les semis d’été sont moins sujets aux attaques de la mouche de la carotte
Rotation au potager attendez 4 ou 5 ans avant de replanter l'oignon blanc au même endroit
Semis en pleine terre de fin février au début mai (pour une récolte estival), et d'août à octobre (pour une récolte printanière)
- évitez les fumures trop récentes lors des semis
- éclaircir quand les plants ont 10 cm
Germination 8 à 10 jours
Plantation en avril, plantation de bulbes achetés
Soins désherbez et binez entre les rangs d'oignons
Récolte de juillet à septembre, et d'avril à fin juin.
Conseils
- il existe une espèce d'oignons perpétuels : l'oignon rocambole, qui multiplie non seulement son bulbe dans la terre, mais qui donne des toutes petites bulbilles d'oignons au bout de la tige centrale, qui se mange, ou qui se replante à leur tour
- si vous ne vous occupez pas de votre oignon rocambole, sa tige principale se pliera, les bulbilles d'oignons toucheront le sol, et s'enracineront
- une astucieuse façon de multiplication, n'est-ce pas?
- la nature m'étonnera toujours...
- en quelques mots : l'oignon rocambole est une vraie découverte indispensable dans votre jardin potager !