Identification du chicorée sauvage
Nom Cichorium intybus
Famille Astéracées
Semis : quand et comment semer le chicorée sauvage ?
Semis en plein terre de fin avril à début mai
Germination 1 semaine
Récolte : quand et comment récolter, conserver et cuisiner le chicorée sauvage ?
Récolte 1 mois après le semis
Culinaire les feuilles se consomment en salade composée