Nom Cucumis melo
Famille Cucurbitacées
Type légume-fruit annuel
Exposition plein soleil, plus le melon aura du soleil, plus il sera sucré
Hiver n'aime pas les températures en dessous de 10°C
Sol fertile, meuble, profond, fras, légèrement calcaire
Associations positives haricot nain, laitue
Associations négatives concombres et courges (eux aussi épuisent le sol)
Semis sous abri de mars à avril
Semis en pleine terre
- en région chaude : d'avril à mai
- en région froide : mi-mai
Germination 2 à 3 semaines, il lui faut de la chaleur pour germer
Planter/repiquer en mai
Taille
Les variétés traditionnelles demandent une taille en plusieurs étapes :
- 1ère taille : pincez le plant de melon au-dessus de la 2ème feuille --> le plant développera 2 tiges
- 2ème taille : pincez chaque tige au-dessus de la 3ème feuille --> chaque tige développera 3 bras
- 3ème taille : pincez chaque bras au-dessus de la 3ème feuille
Conservez 3 à 6 fruits par plant de melon, et supprimez les autres bourgeons.
Supprimez les tiges qui ne portent pas de fruits.
Choisissez des variétés de melon plus récentes qui nécessitent moins de taille si vous voulez vous faciliter la vie.
Dans ce cas, quand la plante a 3 ou 4 vraies feuilles, taillez au-dessus de la deuxième feuille.
Une fois que les fruits sont formés et que tout risque d'avortement est écartée, taillez les tiges pour ne laisser que 2 feuilles après chaque fruit.
Soins
- palissez les melons, et paillez-les
- étalez régulièrement du compost à leurs pieds
- si les melons ne sont pas encore mûrs fin août, hâtez-les avec un peu de fumier et arrosez-les bien
A surveiller
- mettez les fruits sur un support qui ne retient pas l'eau d'arrosage afin d'éviter le contact avec le sol (cela évitera que le fruit pourrisse)
Récolte de août à septembre (4 à 6 mois après le semis), quand les melons se détachent facilement de la tige (il y aura un petit cercle sec autour de la pédoncule quand le melon sera mûr)
- gardez le melon 2 à 3 jours dans la cuisine avant de le manger
Conseils changez de variété si le melon ne se plait pas dans votre jardin potager