Des recettes de gâteaux, tartes, cookies, gaufres... simples et gouteux, faites avec des ingrédients de qualité, pour les moments de gourmandise du milieu d'après-midi...
Je ne mange pas de dessert à la fin d'un repas, je garde le sucré pour le "quatre heures"...
Au fil du temps, j'apprécie de plus en plus du salé pour le "quatre heures", mais j'aime faire ces recettes sucrées quand je reçois des invités...
Ingrédients :
- 250 gr de farine d'épeautre ou de seigle
- 250 gr de sucre de canne brut
- 250 gr de beurre fondu
- 4 œufs
Préparation :
- mélanger tous les ingrédients
- cuire dans un gaufrier bien chaud
Ces gaufres se gardent facilement une semaine.