Listes des nouveaux articles et des articles favorits.
tartines & co
La recette de base : 180 g de farine bio (sémi-)complète de seigle 3 oeufs 10 cl de lait de coco 10 cl de huile d'olive 100 g de gruyère 1 sachet de levure sel et poivre Ajoutez entre 200 g et 300 g d...
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En général je prends un verre digestif comme mesure. Première étape : ¾ de verre de farine de pois chiche 2 ½ verres d’eau Je mélange petit à petit la farine de pois chiche avec l'eau pour éviter les...
aromates & nutriments
Mélanges d'épices Pour les légumes chaud : curcuma gingembre paprika canelle de Ceylan poivre Pour les desserts : canelle de Ceylan gingembre Mélanges de plantes aromatiques et sauvages A fur et à mes...
petit déjeuner
Ingrédients pour une grande assiette : des fruits oléagineux réhydratés la veille au soir et hachés grossièrement : amandes, noisettes, noix, noix de brésil, noix de cajou... (au choix, selon l'envie)...
réflexions
La Vie avec un grand « V » est profondément bienveillante envers nous. A travers des expériences Elle nous aide à évoluer vers plus de Conscience. Ces expériences peuvent être difficiles pour notre Pe...
Dans la vie il importe de partir de là où nous sommes, Sinon nous n’allons jamais rien commencé. Comme un oiseau, Qui décolle de là où il se trouve. C’est de là où il est qu’il s’envole, Il ne se dit...
tisanes
L'amoureuse Ingrédients rose trémière (fleurs), achillée millefeuille (fleurs), sureau noir (fleurs), rose rouge (pétales), verveine (feuilles) L'histoire de cette tisane Cette tisane est née dans not...
Les meilleures tisanes fleuries sont celles cultivées, récoltées, séchées et mélangées par soi-même avec joie, amour et gratitude. Je cultive les plantes dans un jardin naturel et sauvage, selon les p...
légumes-feuilles
un peu de mordant dans la salade Dans mon jardin... La roquette vivace repart fin mars dans la serre.
Nom Eruca sativa (Rucola) Famille Brassicacées Type plante annuelle Hauteur 20 cm Largeur 20 cm Feuilles goût très fort et piquant Exposition aime tous les emplacements, mais préfère le plein soleil H...
Nom Spinacia oleracea Famille Chénopodiacées Type plante bisannuelle cultivée comme annuelle Exposition ombre ou mi-ombre, supporte mal la chaleur Sol fraîs, riche, ferme Arrosage régulier Association...
légumes-tiges
Nom Asparagus officinalis Famille Liliacées Type plante vivace Hauteur 150 cm Fleurs floraison en été Fruits les pieds femelles de l'asperge font des petits fruits rouges en novembre Exposition soleil...
nettoyages
Parfois les souvenirs du passé nous hantent, les évènements du présent nous perturbent et les projections dans le futur nous angoissent. Nos pensées et nos émotions semblent hors de notre contrôle et...
permaculture
La philosophie de la perma-culture se résume en 3 concepts : prendre soin de la terre (le sol et la planète) : toute la faune et la flore, la biodiversité, l’eau, l’air, les ressources naturelles,… pr...
detox
Le bain de siège est un rituel détox méconnu et très puissant qui demande néanmoins un certain courage. L’idée principale est de refroidir l’entrejambe en gardant le reste du corps au chaud. Je garde...
aspects
Quelques astuces pour mieux dormir... Prendre son pied... dans la main et faire de la réflexologie plantaire. Quand j'ai commencé la réflexologie pour me débarrasser des cystites récurrentes, j'ai trè...
légumes-fruits
Nom commun Aubergine, Albergine, Béringène, Mayenne, Melongène, Plante à œuf, Œuf végétal Nom latin Solanum melongena Famille Solanacées Type légume-fruit Cycle de vie plante tropicale, vivace semi-ru...
le sucré
Ingrédients : 250 gr de farine d'épeautre ou de seigle 250 gr de sucre de canne brut 250 gr de beurre fondu 4 œufs Préparation : mélanger tous les ingrédients cuire dans un gaufrier bien chaud Ces gau...
