Identification de l'aubergine Nom commun  Aubergine, Albergine, Béringène, Mayenne, Melongène, Plante à œuf, Œuf végétal Nom latin  Solanum melongena Famille  Solanacées Type  légume-fruit Cycle de vie  plante tropicale, vivace semi-rustique cultivée comme...

Identification du concombre-cornichon Les concombres et les cornichons sont deux variétés de la même espèce, et se cultivent de la même façon. Nom latin Cucumis sativus Famille Cucurbitacées Type légume-fruit annuel Description : comment...

Identification des courges Nom Cucurbita Famille Cucurbitacées Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter les courges ? Exposition soleil Sol léger, frais, meuble, riche en humus Semis : quand et comment semer les...

Identification de la courgette Nom Cucurbita Famille Cucurbitacées Type légume-fruit annuel Description : comment reconnaitre le plant de courgette ? Fleurs grandes fleures jaunes qui se mangent en beignets : cueillez les fleures mâles (celles qui...

Identification du maïs doux Nom Zea mays (maïs doux ou maïs sucré) Famille Poacées Type plante annuelle Hauteur plus de 2 m Fruits porte 2 à 4 épis par pied Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter le maïs doux ?...

Identification du plant de melon Nom Cucumis melo Famille Cucurbitacées Type légume-fruit annuel Emplacement : quel est le meilleur endroit au potager pour semer ou planter le melon ? Exposition plein soleil, plus le melon aura du soleil, plus il...

Nom Cucurbita Famille Cucurbitacées Exposition soleil Sol léger, frais, meuble, riche en humus Semis sous abri en avril Semis en pleine terre d'avril (en région chaude) jusqu'à fin mai (en région froide), en poquets de 2 à 3 graines, dans du fumier bien...

Nom Capsicum annuum Famille Solanacées Type légume-fruit Hauteur 50 cm Largeur 50 cm Fleurs floraison en juin Fruits les piments sont d'abord verts, puis rouges Exposition plein soleil, beaucoup de chaleur du semis à la récolte Hiver redoute le gel...

Nom Capsicum annuum (poivron ou piment doux) Famille Solanacées Type légume-fruit Hauteur 1 m Largeur 50 cm Fleurs floraison en juin Fruits les poivrons sont d'abord verts, puis rouges ou jaunes Exposition plein soleil, beaucoup de chaleur du semis à...

Nom potimaron  Exposition plein soleil Arrosage régulier Semis en pleine terre en mai Planter/repiquer en mai Taille pincez le jeune plant à 3 feuilles, puis pincez-le 2 feuilles au-dessus du fruit Récolte de juillet...

Nom potiron Type légume-fruit annuel Largeur plante "coureuse" : la plupart des potirons ont des tiges de plus de 3 m Réservez-lui assez de place dans votre potager afin qu'il puisse s'étaler. Fleurs jaunes Fruits les fruits prennent leur couleur...

Noms communs tomate, pomme d'amour Nom latin Solanum lycopersicum Famille Solanacées Type légume-fruit Hauteur 50 à 200 cm Largeur 50 à 70 cm Feuilles l'odeur des feuilles de tomates éloignent les insectes Fleurs floraison de mai à septembre, grappes...